redbird日和

飼い猫8匹+α+オットと暮す     ハワイと猫好きredbird315の毎日




夏始まる :: 2017/06/19(Mon)


茎みょうが。
良い感じに甘酢で漬け上がりました!

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茎みょうが?!

茎みょうが?!
知らなかったので、ググってみたら、みょうがの若い茎の事ですねー。いやいや、初めて知りました。まだまだ、知らない食材が有るんだな!
って、偉い!!
ニャンズのお世話しながら、仕事して、、、、
それからの、みょうが漬け!!
  1. 2017/06/19(Mon) 08:32:54 |
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  3. レイジ #-
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なんだかんだ言って、ものすごい料理上手だったりするんでないでしか?
ちょっとご飯作りに来て…
茄子がいい
  1. 2017/06/19(Mon) 22:07:57 |
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  3. ティモコ #-
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> レイジさん

去年スーパーで見かけて気になっていたので
思い切って買ってみました。
味はあのみょうがと全く同じでした(笑)
これだけあれば、心おきなく食べれまーす!


  1. 2017/06/20(Tue) 10:31:53 |
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  3. redbird315 #-
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> ティモコさん

そうなの~
冷奴のみょうが添え、とか~
炊き立てご飯のみょうが混ぜ~、とか
焼き魚のみょうが添え~とか

え?みょうが添えるか切ってるだけやんって???
細かいところは突っ込むな!(全然細かくない・・・)

お盆になったら
玄関に茄子の牛置いておくわ(笑)!
  1. 2017/06/20(Tue) 10:39:33 |
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  3. redbird315 #-
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