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archive: 2017年03月30日  1/1

いやす夢の豚汁の味が落ちた

ワイキキ滞在中は幾度となくお世話になるおむすび店「いやす夢」。初めて食べたスパムむすびと豚汁の美味さに感激したのを覚えています。日本の飲食店で定食に付いくる豚汁よりはるかに美味しくてそれ以来頻繁に自宅でも豚汁を作るようになった程です。ところが4年振りに訪れ期待いっぱいで口にした「豚汁セット」はなんともまずいミソスープでした。海外のホテルの朝食ブッフェで提供されているような、塩が利いたしょっぱいミソ...

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